Последние публикации

8 Май 2026
Южнокорейский импорт морепродуктов из Чили сократился на 20% в первом квартале 2026 года
8 Май 2026
Ассоциация рыболовства Вьетнама выступила против одностороннего запрета Китая на рыболовство
8 Май 2026
Экспорт норвежского лосося 27.04.26 – 03.05.26
8 Май 2026
В Ростовской области изъяли 11 тонн немаркированной рыбы
8 Май 2026
Водохозяйственная обстановка и термический режим на Нижнем Дону и в Азовском море
8 Май 2026
Экспедиция ВНИРО и РГО
8 Май 2026
ВНИРО исследует акваторию Волго-Донского судоходного канала
8 Май 2026
Сахалин становится амбассадором добычи мойвы в России
8 Май 2026
Рыбачим в Хабаровске
8 Май 2026
Исследования Саратовского водохранилища
8 Май 2026
Новосибирские волонтёры установили более тысячи искусственных нерестилищ
8 Май 2026
В китайский город Далянь прибыл самый быстрый учебный парусник в мире — фрегат «Паллада», один из трёх учебных парусников Росрыболовства
8 Май 2026
Заместитель руководителя Росрыболовства Василий Соколов в преддверии Дня Победы встретился с ветеранами рыбной отрасли
8 Май 2026
Саммит в Ереване: «коронация» Зеленского и вызовы для РФ
7 Май 2026
На Сахалине утвердили участки для любительской ловли симы
7 Май 2026
На рыбьих правах
7 Май 2026
Инвесторы на Курилах интересуются сферой туризма и рыбным промыслом
7 Май 2026
Краболов «Колгуев» проекта КСП01 спустят на воду в июне 2026 года
7 Май 2026
РС подтвердил качество оборудования системы углекислотного пожаротушения для краболовов проекта 6135
7 Май 2026
Лондон хочет, чтобы Россия воевала за Шпицберген
7 Май 2026
В Петербурге запустили проект телемедицины по ихтиопатологии для аквакультуры
7 Май 2026
Процесс пошёл!
7 Май 2026
Фестиваль мидий стартовал на Дальнем Востоке
7 Май 2026
Исследования на гипергалинных водоемах Алтайского края
7 Май 2026
ВНИРО отслеживает появление щенков тюленей на берегах морских бухт в Тауйской губе
7 Май 2026
Директор ВНИРО провёл встречу с коллективом Южного филиала
7 Май 2026
Итоги весенней путины на Состинских озерах Республики Калмыкии
7 Май 2026
Рыбы-отшельники: как вулканы Камчатки породили загадочных обитателей озёр
6 Май 2026
В 2026 году структура импорта морепродуктов в Южную Корею претерпевает значительные изменения
6 Май 2026
Поставки креветок в Россию из Китая уверенно растут
6 Май 2026
Улов камбалы и хамсы в Черном море вырос на 51%
6 Май 2026
Итоги традиционного рыболовства и новые правила промысла обсудили в Магаданской области
6 Май 2026
Информация о замечаниях, сформированных при рассмотрении заявок о распределении квоты добычи (вылова) устриц в подзоне Приморье, которые в случае их неустранения станут основанием для отказа в распределении указанной квоты
6 Май 2026
«Квоты под киль»: краболов «Кильдин» поднял Государственный флаг России
6 Май 2026
Оперативные данные: российские рыбаки добыли почти 1,8 млн тонн
6 Май 2026
Академики спрогнозировали 35 лет нищеты: Что ждёт Россию?
6 Май 2026
Золотодобытчика обязали выпустить рыбу в Амур
6 Май 2026
В Рыбном союзе объяснили необходимость импорта морепродуктов
6 Май 2026
Камчатские рыбаки готовятся к лососёвой путине 2026 года
5 Май 2026
Россельхознадзор и ФСБ изъяли у ИП в Балтийске более тонны рыбной продукции
5 Май 2026
В Астрахани запретили рыбачить, а в Ростове разрешили ловить судака, тарань и плотву: Что нужно знать рыбаку
5 Май 2026
Подсчёт и оценка: весенняя бонитировка рыбы
5 Май 2026
Завершены работы по мониторингу промысла сельди в Западно-Камчатской подзоне
5 Май 2026
Создание стандарта для оценки здоровья рыб
5 Май 2026
Байкальский филиал ВНИРО провел I этап Первенства по любительской рыбалке «Рыбачим по науке»
5 Май 2026
Заседание совета при Губернаторе Магаданской области
5 Май 2026
Новые возможности для рыбаков-любителей в Западной Сибири
4 Май 2026
Неизвестные завалили мертвой рыбой трассу в Сахалинской области
4 Май 2026
Экспорт норвежского лосося 20.04.26 – 26.04.26
4 Май 2026
Экспорт морепродуктов из Норвегии в марте 2026 года

Подписка на новости

В Петербурге начался сезон корюшки

1594
Россия

В Петербурге 15 апреля официально стартовал сезон корюшки, который продлится до 31 мая. В этот период свежевыловленную рыбу, ставшую одним из кулинарных символов Северной столицы, можно будет приобрести не только в сетевых маркетах и специализированных рыбных магазинах, но и в нестационарных торговых объектах - в киосках и на открытых прилавках. Как отмечают власти города, предоставление льготных торговых мест рыбопромысловым организациям позволяет обеспечить цены на корюшку напрямую от производителя. Правда, и в этом случае они "кусаются".

В комитете имущественных отношений Санкт-Петербурга сообщили, что разрешения на торговлю корюшкой получили почти 60 торговых точек в 14 районах города. Больше всего таких мест организовано во Фрунзенском и Красносельском районах (по 11 и 10 соответственно), также корюшка будет широко представлена в других спальных районах. Но и в исторической части города можно будет найти это рыбное лакомство.

Например, в Центральном районе одна из точек находится вблизи места лова, на Воскресенской набережной Невы, недалеко от Таврического сада. Другая - в одном из самых оживленных мест, на Владимирской площади. Также будут продавать корюшку на улице Красного Текстильщика, куда тысячи петербуржцев и гостей города приезжают в Единый центр документов.

В период сезона во многих районах мегаполиса будут организованы ярмарки под общим названием "Дни корюшки от рыбопромысловых организаций". В выходные и праздничные дни они упростят доступ горожан и гостей города к рыбе, без которой трудно представить весенний Петербург.

Продажа корюшки в городе началась еще до официального начала сезона. Точки по продаже появились у наиболее оживленных станций метро в районах массовой жилой застройки. Цены начинаются от 300 рублей за 1 кг для самой мелкой рыбки до 1100 рублей за более-менее крупную. Впрочем, стоимость отборных особей доходит до 1500 рублей за килограмм и даже выше.

По данным Северо-Западного территориального управления Росрыболовства, на Ладожском озере в этом сезоне разрешено добыть 1200 тонн корюшки, в Финском заливе - 800 тонн. Для промысла выдано 663 разрешения. В Ленинградской области, для которой корюшка также является одним из узнаваемых символов, готовятся к проведению фестиваля "Корюшка идет!". Он состоится в Новой Ладоге 16 мая.

Российская газета


Читайте также...

Благотворительные проекты

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Календарь публикаций

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
27 28 29 30 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
 <  Май   <  2026 г.
Комментарии для сайта Cackle