На этот раз в рыбных палочках, фарше минтая, в филе горбуши лабораторно вскрыты микробные загрязнения и бактерии группы кишечная палочка. Отрава продавалась в Подмосковье, Чувашии, Татарстане, Башкортостане, Челябинской и Новгородской областях. Роспотребнадзор предупредил, что такие нарушения свидетельствуют о несоблюдении санитарных норм на этапе изготовления и хранения, а употребление подобной «продукции» чревато кишечными инфекциями и сильным отравлением.

Контаминация изготовлена членом «Рыбного союза» ООО «Полар Сифуд Раша». Эта такая датская компания Polar Seafood Denmark A/S из Demark, Nordjylland, Vodskov, Baldrianvej 2, которая, естественно, четыре года назад свалила, оставив нам вот эти вот иноязы.

Вообще иноязы весьма характерны для членов «Рыбного союза» и представляются гораздо зловреднее микробных загрязнений. Почитайте названия их рыбной продукции, которой по данным Росстата в 2025 году оказалось 52% от объёмов её выпуска в России… Без словаря не взглянешь! Таким образом в объединении пытаются создать иллюзию блестящего европейского качества, впаривая под всеми этими Cross Fish, Chef Polar, Фишкейк Элит Полар в основном импортную аквакультурную дрянь.

Русская рыба – лучшая в мире! И не надо парить нам мозг англоязычной чушью.

Тем более, с 1 марта 2026 года в России действует Федеральный закон «О внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации», также известный как закон о защите русского языка. Он устанавливает новые требования к использованию иностранных слов в публичной информации для потребителей. А то Роспотребнадзору и ФАС придётся нахлобучить вас не только за кишечные палочки. Там, между прочим, административные штрафы для юрлиц до 500 000 рублей.

В Беларуси с 29 ноября 2024 года вообще запретили ввозить, обращаться и реализовывать рыбные палочки и бургеры производства ООО «Полар Сифуд Раша». По данным Госстандарта, продукция не соответствует требованиям технических регламентов Таможенного союза и Евразийского экономического союза по показателям безопасности. В их продуктах обнаружены бактерии группы кишечной палочки (колиформы) и патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы.

А что касается импортной рыбы в России, то Россельхознадзор регулярно сообщает о нарушениях микробиологических показателей в сотнях тонн. То клостридий вскроют в желтом полосатике, то листерии в филе пангасиуса, то кишечные палочки в тилапии. Автоматизированная система в области ветеринарии «Веста» кишит этой бактериологией. Осенью Россельхознадзор вообще грозил запретить поставки «блестящей аквакультуры» из Чили из-за нарушений ветеринарно-санитарных требований.

Не случайно Постановлением Правительства РФ установлен запрет с 1 июля 2026 года на закупки для государственных и муниципальных нужд рыбной продукции, происходящей из иностранных государств. Запрет распространяется на рыбу свежую, охлажденную, мороженную, приготовленную или консервированную, икру и ее заменители, а также ракообразные, молюски и другие беспозвоночные.

Ну а тем, кто закупается не для государственных и муниципальных нужд остаётся пока быть предельно внимательными с этими сифудами.