Лососевая путина давно завершилась, а сообщений о том, сколько добыто красной икры не видно… Как говорил известный Попандопуло в фильме «Свадьба в Малиновке», молчат, как рыба об лёд. Ни Росрыболовство, ни ВАРПЭ, ни кто бы то ни было ещё не проронили ни слова про заготовленную икру.

И вот долгое и упорное молчание в мучительных поисках выхода из сложившейся ситуации нарушено.

Опубликованы данным ФГИС «ВетИС» о лососевой икре за январь-ноябрь 2025 года - 12,1 тыс. тонн. Только этот объём лососевой икры, добытой в России в этом году, может быть допущен к легальному торговому обороту.

Эти данные Россельхознадзора на 3 тыс. тонн ниже прогноза главы Росрыболовства Ильи Шестакова и почти в два раза меньше прогноза ВАРПЭ. Ну это так, каждый может ошибаться в прогнозах.

На самом деле всё очень просто и понятно.

Поскольку лососевая путина уже завершилась, а данные в систему «Меркурий», согласно законодательству, вносят в течении 48 часов после заготовки икры для оформления ветеринарных сопроводительных документов, то этот объём можно считать итогом 2025 года.

Известно, что с 1 мая 2024 года Постановлением Правительства РФ введена обязательная маркировка лососевой икры, а с 1 октября маркировка «Честного знака» синхронизирована с данными ветеринарных сопроводительных документов, которые и заложены в информсистеме Россельхознадзора «Меркурий». Таким образом, к легальному обороту на территории Российской Федерации может быть допущено только 12,1 тыс. тонн добытой лососевой икры. Это всего лишь на 18%больше, чем в прошлом году.

Всё что не маркировано DataMatrix-кодами, как поясняла Генпрокуратура РФ, относится к правонарушениям в сфере экономической деятельности с ответственностью по Статье 171.1 УК РФ «Производство, приобретение, хранение, перевозка или сбыт товаров и продукции без маркировки и (или) нанесения информации, предусмотренной законодательством Российской Федерации».

Всё что не маркировано DataMatrix-кодами, - имитированная, структурированная, восстановленная, фальсифицированная, разбодяженная, перемешанная, прошлогодняя, браконьерская, мутная бурда и просто дрянь, - легальной красной икрой не является. Это контрафакт, опасный для здоровья и кшелька.

Ранее Президент России Владимир Путин по итогам состоявшегося 29 октября совещания с членами Правительства поручил до 1 марта 2026 года «принять меры, направленные на обеспечение взаимодействия государственной системы цифровой маркировки и прослеживаемости товаров «Честный знак» и федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии, в том числе в целях пресечения оборота продукции в случае аннулирования контрольным (надзорным) органом ветеринарных сопроводительных документов».

Кроме того, правительственная комиссия по законопроектной деятельности одобрила законопроект об автоматических штрафах до 50 тыс. рублей для продавцов за торговлю маркированными товарами без регистрации в системе «Честный знак».

Подчеркну, что правилами маркировки, также изложенными в Постановлении Правительства РФ, необходимо маркировать красную икру как в фасованном, так и в развесном виде.

И ещё очень важно: система маркировки устроена таким образом, что кассовый аппарат автоматически заблокирует покупку, если с икрой что-то не так.

По данным Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ, оператор системы маркировки «Честный знак»), «В российской рознице на кассах с 1 октября заблокировали почти 105 тыс. попыток продажи небезопасной красной икры. Основная причина блока - признаки контрафакта». По подсчетам ВАРПЭ, в натуральных показателях речь может идти о 10 тыс. тонн соленой икры. То есть объём сопоставимый с легальной добычей. Добавлю, что по оценке Федерального агентства по рыболовству теневой оборот лососевой икры составляет более 4 миллиардов рублей в год.

Александр Савельев,
руководитель Информационного агентства по рыболовству