English version
на Камчатке: 03.08.2020 
 
на главную



  ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ
  8 924-890-67-19 NEW!
  E-mail @
  8 984-165-44-27 для MMS
  (фото и видео)



  РЕЙТИНГ
  лидеров рыбной
  отрасли России



  ДИКИЕ ЛОСОСИ
  СЕВЕРНОЙ ПАЦИФИКИ



  и н т е р н е т - м у з е й
  WWW.FISHMUSEUM.RU



  информационный портал
  КАМЧАДАЛЫ.РУ



  ПРОБЛЕМЫ
  ОТРАСЛИ



  БИЗНЕС


  доска бесплатных
  ОБЪЯВЛЕНИЙ



  ЗАКОНОДАТЕЛЬНАЯ
  БАЗА



  ИСТОРИЯ
  СЕВЕРНОЙ ПАЦИФИКИ



  НАУКА ДЛЯ РЫБАКОВ


  СОХРАНИМ ЛОСОСЬ
  ВМЕСТЕ



  БИБЛИОТЕКА


  архив газеты
  "ТИХООКЕАНСКИЙ
  ВЕСТНИК"



  ФОРУМ


  ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ


  ПРОЕКТ ПРООН/ГЭФ

гл. редактор сайта - info@npacific.kamchatka.ru
администратор сайта - admin@fishkamchatka.ru



последние комментарии

(все комментарии)












при использовании
на сайтах
оригинальных материалов
Рыба Камчатского края
активная ссылка на
www.fishkamchatka.ru
ОБЯЗАТЕЛЬНА

администратор сайта - admin@fishkamchatka.ru,
тел. 8 (4152) 251927
(с 9:30-18:00 П-Кам).
Факс 8 (4152) 417-553






обмен банером




Камчатский Краевой фестиваль "Сохраним лососей ВМЕСТЕ"
.: в этот день... :.
В 1492 г. Христофор Колумб отправился в первое плавание для открытия западного пути в Индию
В 1678 г. Роберт Лассаль построил корабль "Грифон", первое в Америке судно
В 1799 г. Турция впервые дала свободный проход через Босфор русским военным кораблям
В 1914 г. первые суда прошли через Панамский канал
В 1932 г. Приказом Народного Комиссариата снабжения СССР № 613 создан Институт прудового рыбного хозяйства с нахождением в г. Москве

Новости


Дальний Восток и Сибирь



21 апреля 2016

Слухи о том, что живая рыба плохо продается, полная ерунда!

Вопреки сложившемуся мнению живая речная рыба — товар ходовой и востребованный, и пора обратить внимание на перспективы развития "живого" рыбного производства в Хабаровском крае. В крае нет ни одного такого производства, и поэтому мы планируем открыть свое. ИА AmurMedia исполнительный директор фирменного магазина "Океан" Константин Гладких.
Хабаровскому краю остро не хватает рыбных хозяйств, занимающихся разведением и поставкой свежей речной рыбы. И речь идет не только об осетре, форели и прочих деликатесах, но и о рыбе попроще: сазанах, карпах, карасях.
Особенно актуален этот вопрос сейчас, когда жители края не раз и не два бывали в соседних странах, где свежая, только что выловленная или хотя бы охлажденная рыба — норма.
При этом, если необходимость появления на хабаровских прилавках охлажденной рыбы не оспаривается, то живая рыба вызывает некоторые сомнения.
— У нас в магазинах стояли поначалу большие аквариумы с живой рыбой. И что? Люди подходили удивлялись, дети любовались, а покупать никто не хотел, потому что жалко ее, — рассказала на заседании клуба деловой журналистики руководитель направления по связям с общественностью сети "Самбери" Ольга Егорова.
По мнению некоторых представителей бизнеса, за редким исключением, живая рыба спросом не пользуется, а вот дополнительные расходы на нее нужны: на зарплату человека, который бы чистил аквариумы, следил за самочувствием рыбы и качеством воды.
Однако это мнение категорически опроверг исполнительный директор фирменного магазина "Океан" Константин Гладких.
— Ерунда! Живая рыба — это товар востребованный, за который покупатель охотно голосует рублем. За первый месяц мы продали одной только деликатесной радужной форели около 200 кг, а карпа, зеркального карпа и карася — около полутонны. А ведь еще далеко не все знают о нашем
магазине, — сообщил Константин Гладких. — При этом я, например, не могу сказать, что главную роль в продажах сыграли гастрономические пристрастия каких-то национальных диаспор, как это сейчас утверждают. По моим наблюдениям, соотечественники покупали живую рыбу на равных с гражданами КНР и представителями армянской диаспоры.
По его словам, вопрос вопросов — как наладить производство живой рыбы в Хабаровском крае. Пока ее приходится возить из Приморья либо строить планы самостоятельного производства. Но для этого надо решить вопрос с местом, транспортировкой и дешевым кредитом.

ИА AmurMedia


Понравилось? Поделись!
   



Эту новость просмотрели 249
 

Комментатор: (Мск)

Добавить комментарий
Автор (Ник)
Комментарий


* Для комментирования, пожалуйста, авторизуйтесь
Зарегистрироваться
предыдущаяследующая назад
 

ИА "Тихоокеанский вестник"
« 2016 г. »
« апрель »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  


.: Сегодня: 3.08.2020 :.
.: Регионы :.
+Эксклюзив
+Камчатский край
+Дальний Восток и Сибирь
+Россия
+Мировые новости
.: Реклама :.



     вверх