English version
на Камчатке: 08.03.2021 
 
на главную



  ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ
  8 924-890-67-19 NEW!
  E-mail @
  8 984-165-44-27 для MMS
  (фото и видео)



  РЕЙТИНГ
  лидеров рыбной
  отрасли России



  ДИКИЕ ЛОСОСИ
  СЕВЕРНОЙ ПАЦИФИКИ



  и н т е р н е т - м у з е й
  WWW.FISHMUSEUM.RU



  информационный портал
  КАМЧАДАЛЫ.РУ



  ПРОБЛЕМЫ
  ОТРАСЛИ



  БИЗНЕС


  доска бесплатных
  ОБЪЯВЛЕНИЙ



  ЗАКОНОДАТЕЛЬНАЯ
  БАЗА



  ИСТОРИЯ
  СЕВЕРНОЙ ПАЦИФИКИ



  НАУКА ДЛЯ РЫБАКОВ


  СОХРАНИМ ЛОСОСЬ
  ВМЕСТЕ



  БИБЛИОТЕКА


  архив газеты
  "ТИХООКЕАНСКИЙ
  ВЕСТНИК"



  ФОРУМ


  ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ


  ПРОЕКТ ПРООН/ГЭФ

гл. редактор сайта - info@npacific.kamchatka.ru
администратор сайта - admin@fishkamchatka.ru



последние комментарии

(все комментарии)












при использовании
на сайтах
оригинальных материалов
Рыба Камчатского края
активная ссылка на
www.fishkamchatka.ru
ОБЯЗАТЕЛЬНА

администратор сайта - admin@fishkamchatka.ru,
тел. 8 (4152) 251927
(с 9:30-18:00 П-Кам).
Факс 8 (4152) 417-553






обмен банером




Камчатский Краевой фестиваль "Сохраним лососей ВМЕСТЕ"
.: в этот день... :.
В 1952 г. Родился Ли Виктор Николаевич (ООО "Кипрей-2")
В 1960 г. Указом Президиума Верховного Совета СССР присвоено звание Героя Социалистического Труда труженикам рыбохозяйственной отрасли страны: Байжигитовой А., Орликовой В.Я., Утеулиевой У., Хан А.С..

Новости


Россия



28 мая 2015

В МГТУ завершилась международная конференция «Проблемы арктического региона»

Подведены итоги работы трех секций IV Международной научной конференции студентов и аспирантов "Проблемы арктического региона".
14 мая в Мурманске прошла IV международная научная конференция студентов и аспирантов "Проблемы арктического региона", организованная Мурманским морским биологическим институтом КНЦ РАН, Мурманским государственным гуманитарным университетом, Мурманским государственным техническим университетом и Кольским филиалом Петрозаводского государственного университета.
На кафедре технологии пищевых производств работали сразу три секции: секция "Физические проблемы" (4 доклада), секция "Химико-технологические проблемы" (12 докладов), секция "Геология и геофизика Арктического региона" (6 докладов).
Секциями руководили представитель ГИ КНЦ РАН д.г.-м.н., профессор Ю. Л. Войтеховский, Ю. В. Шокина, д.т.н., профессор кафедры ТПП, МГТУ, В.С. Захаренко, к.г.н., доцент МГТУ, и В.С. Шолохов, к.ф.-м.н., доцент МГГУ.
По итогам работы секции "Физические проблемы" первое и третье место было решено не присуждать, а второе место досталось Г.О. Шокину, МГТУ, Морская академия, группа А(б)-3, и А.И. Сазонову, МГТУ, ЕТИ, группа ППЖ(б)-4 за доклад "Обоснование метода определения теплофизических характеристик слоя сыпучих материалов на основе импульсного теплового контроля (pulsed thermal NDT)".
В связи с переходом пищевой промышленности к энергосберегающим технологиям был разработан метод определения теплофизических характеристик (коэффициентов теплопроводности, температуропроводности и удельной теплоемкости) слоя сыпучих технологических сред конечной толщины на основе импульсного теплового контроля с помощью тепловизора, что позволит в дальнейшим экономить энергию при тепловой обработке рыбы и мяса.
На секции "Геология и геофизика Арктического региона" 1-е место заняли студенты 4 курса МГТУ А.И. Белухин, и В.С. Захаренко с докладом "Газогидраты: поисковые признаки и технологические разработки". Интерес, проявляемый в настоящее время к газовым гидратам, в первую очередь обусловлен значительными ресурсами природного газа, находящегося в земной коре в газогидратной форме. Величина этих запасов в несколько раз превосходит ресурсы традиционного газа, что позволяет считать газовые гидраты одним из перспективных нетрадиционных источников углеводородного сырья. Проблема добычи газа из гидратов заключается в том, что основная часть природных газовых гидратов (98 %) сосредоточена в акватории мирового океана, на глубине начиная примерно с 300‐500 м. Кроме того, при относительно небольших изменениях термобарических условий (температуры и давления) газовые гидраты разлагаются на воду и газ, что сопровождается неконтролируемым выбросом газа в атмосферу.
Второе место получил доклад аспиранта Московского государственного университета им. М.В. Ломоносова А.А. Маслакова, "Инженерно‐мерзлотные проблемы поселений Восточной Чукотки"; третье место – студенты 4 курса МГТУ В.А. Глазов, В.С. Захаренко "Анализ экологических рисков при освоении углеводородных ресурсов в Арктике".
На секции "Химико-технологические проблемы" присуждено 2 первых места, одно за доклад "Структурное упорядочение и фоторефрактивный эффект в кристаллах LiNbO3:Zn", автор Р.А.Т итов, АФ МГТУ, 4 курс и доклад студентов естественно-технологического института МГТУ, А.А. Специального, К.Н. Юркевич, группа ППЖ(б)-4 "Экспериментальное обоснование способа бланширования рыбного полуфабриката с использованием ИК‐излучения в технологии стерилизованных консервов с функциональными свойствами".
В первой работе методами спектроскопии комбинационного рассеяния света и фоторефрактивного рассеяния света исследованы номинально чистые монокристаллы монокристаллы ниобата лития (НЛ), которые благодаря своему уникальному набору свойств, выгодно отличающему их от современных аналогов, получили широкое применение в качестве активных материалов для преобразования лазерного излучения, оптической записи информации, устройств лазерной и медицинской техники, автоматики. Полученные результаты имеют значение для отработки технологии выращивания структурно и оптически высокосовершенных монокристаллов НЛ в промышленных масштабах.
Во втором докладе представлены результаты по отработки технологии удаления мочевины из хрящевых рыб путем бланширования с помощью ИК‐излучения, что позволит использовать данный вид сырья для изготовления консервов и кулинарной продукции.
Второе место на секции "Химико-технологические проблемы" разделили студент 4 курса А.А. Антонов, Апатитский филиал МГТУ "Процессы, протекающие при синтезе галофосфатов Ca и Sr" и студенты А.Е. Березина, В.С. Жмайлик, группа ППЖб-4, ЕТИ МГТУ, "Исследование биохимических и микробиологических изменений в рыбомучной кулинарной продукции с функциональными свойствами из ската звездчатого на разных этапах технологической обработки".
Третье место досталось снова представителю Апатитского филиала МГТУ, студенту 4 курса А.В. Усольцеву работу на тему "Влияние предварительной механоактивации реагентов на синтез Lа2Zr2O7".
Источник: МГТУ им. Баумана

Понравилось? Поделись!
   



Эту новость просмотрели 292
 

Комментатор: (Мск)

Добавить комментарий
Автор (Ник)
Комментарий


* Для комментирования, пожалуйста, авторизуйтесь
Зарегистрироваться
предыдущаяследующая назад
 

ИА "Тихоокеанский вестник"
« 2015 г. »
« май »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31


.: Сегодня: 7.03.2021 :.
.: Регионы :.
+Эксклюзив
+Камчатский край
+Дальний Восток и Сибирь
+Россия
+Мировые новости
.: Реклама :.



     вверх