English version
на Камчатке: 18.04.2021 
 
на главную



  ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ
  8 924-890-67-19 NEW!
  E-mail @
  8 984-165-44-27 для MMS
  (фото и видео)



  РЕЙТИНГ
  лидеров рыбной
  отрасли России



  ДИКИЕ ЛОСОСИ
  СЕВЕРНОЙ ПАЦИФИКИ



  и н т е р н е т - м у з е й
  WWW.FISHMUSEUM.RU



  информационный портал
  КАМЧАДАЛЫ.РУ



  ПРОБЛЕМЫ
  ОТРАСЛИ



  БИЗНЕС


  доска бесплатных
  ОБЪЯВЛЕНИЙ



  ЗАКОНОДАТЕЛЬНАЯ
  БАЗА



  ИСТОРИЯ
  СЕВЕРНОЙ ПАЦИФИКИ



  НАУКА ДЛЯ РЫБАКОВ


  СОХРАНИМ ЛОСОСЬ
  ВМЕСТЕ



  БИБЛИОТЕКА


  архив газеты
  "ТИХООКЕАНСКИЙ
  ВЕСТНИК"



  ФОРУМ


  ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ


  ПРОЕКТ ПРООН/ГЭФ

гл. редактор сайта - info@npacific.kamchatka.ru
администратор сайта - admin@fishkamchatka.ru



последние комментарии

(все комментарии)












при использовании
на сайтах
оригинальных материалов
Рыба Камчатского края
активная ссылка на
www.fishkamchatka.ru
ОБЯЗАТЕЛЬНА

администратор сайта - admin@fishkamchatka.ru,
тел. 8 (4152) 251927
(с 9:30-18:00 П-Кам).
Факс 8 (4152) 417-553






обмен банером




Камчатский Краевой фестиваль "Сохраним лососей ВМЕСТЕ"
.: в этот день... :.
В 1931 г. образовано Ленинградское проектно-конструкторское бюро деревянного рыбопромыслового судостроения "Рыбосудострой". В октябре 1953 г. было реорганизовано в Государственный проектный институт рыбопромыслового флота -- Гипрорыбфлот

Новости


Мировые новости



10 марта 2015

Минтай сменил свое научное название

Администрация по продовольствию и медикаментам США (FDA) приняла решение изменить научное название минтая, что может совершить революцию в маркетинговом продвижении этой рыбы.
Так, согласно решению FDA, теперь научное название минтая будет звучать как Gadus chalcogrammus вместо прежнего Theragra Chalcogramma. Комментируя это решение, представители Национального управления океанических и атмосферных исследований США (NOAA) говорят, что это изменение в конечном итоге потребует от производителей изменить маркировку и обозначение рыбы в товаросопроводительных документах, хотя сейчас, по указанию FDA, в торговле по-прежнему допустимо использовать обозначение "Pollock" или "Alaska Pollock". Пока же NOAA разместило на своем сайте официальное сообщение о том, что производители и продавцы не должны менять этикетки и коды.
Вместе с тем, представители добытчиков минтая на Аляске считают, что вскоре можно ожидать и дальнейших действий. Как известно, они давно настаивают на том, что название "Alaska Pollock" должно применяться только по отношению к минтаю, добытому на Аляске, тогда как сейчас это является общим названием для любого минтая. Недовольство аляскинских рыбаков обусловлено тем, что их продукция сталкивается на американском рынке с конкуренцией со стороны российского минтая, отличающегося в худшую сторону по качеству и в лучшую по цене, но продающегося в США под названием "Alaska Pollock". Собственно, российским этот минтай можно назвать лишь с натяжкой, поскольку речь идет о филе двойной заморозки, производимом китайцами из российского сырья и поставляемом на экспорт.
Как надеются аляскинские добытчики минтая, решение FDA об изменении научного названия минтая является первым шагом к тому, чтобы изменить и торговое название для американского рынка. Если, как настаивают рыбаки, в следующем списке FDA (они публикуются раз в полгода) будет указано, что для этой рыбы общим торговым названием является "Pollock", станет возможно зарегистрировать бренд "Alaska Pollock" как обозначение географического происхождения продукции (по аналогии с вином, "контролируемым по происхождению"). Это позволит американским покупателям быть уверенными, что под маркой ""Alaska Pollock" продается минтай, добытый именно национальными рыбаками на Аляске и превосходящий по качеству импортные аналоги.

Далекая окраина


Понравилось? Поделись!
   



Эту новость просмотрели 574
 

Комментатор: (Мск)

Добавить комментарий
Автор (Ник)
Комментарий


* Для комментирования, пожалуйста, авторизуйтесь
Зарегистрироваться
предыдущаяследующая назад
 

ИА "Тихоокеанский вестник"
« 2015 г. »
« март »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31          


.: Сегодня: 18.04.2021 :.
.: Регионы :.
+Эксклюзив
+Камчатский край
+Дальний Восток и Сибирь
+Россия
+Мировые новости
.: Реклама :.



     вверх