English version
на Камчатке: 17.05.2022 
 
на главную



  ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ
  8 924-890-67-19 NEW!
  E-mail @
  8 984-165-44-27 для MMS
  (фото и видео)



  РЕЙТИНГ
  лидеров рыбной
  отрасли России



  ДИКИЕ ЛОСОСИ
  СЕВЕРНОЙ ПАЦИФИКИ



  и н т е р н е т - м у з е й
  WWW.FISHMUSEUM.RU



  информационный портал
  КАМЧАДАЛЫ.РУ



  ПРОБЛЕМЫ
  ОТРАСЛИ



  БИЗНЕС


  доска бесплатных
  ОБЪЯВЛЕНИЙ



  ЗАКОНОДАТЕЛЬНАЯ
  БАЗА



  ИСТОРИЯ
  СЕВЕРНОЙ ПАЦИФИКИ



  НАУКА ДЛЯ РЫБАКОВ


  СОХРАНИМ ЛОСОСЬ
  ВМЕСТЕ



  БИБЛИОТЕКА


  архив газеты
  "ТИХООКЕАНСКИЙ
  ВЕСТНИК"



  ФОРУМ


  ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ


  ПРОЕКТ ПРООН/ГЭФ

гл. редактор сайта - info@npacific.kamchatka.ru
администратор сайта - admin@fishkamchatka.ru



последние комментарии

(все комментарии)












при использовании
на сайтах
оригинальных материалов
Рыба Камчатского края
активная ссылка на
www.fishkamchatka.ru
ОБЯЗАТЕЛЬНА

администратор сайта - admin@fishkamchatka.ru,
тел. 8 (4152) 251927
(с 9:30-18:00 П-Кам).
Факс 8 (4152) 417-553






обмен банером




Камчатский Краевой фестиваль "Сохраним лососей ВМЕСТЕ"
.: в этот день... :.

Новости


Мировые новости



25 августа 2011

Теневой оборот мяса рапаны в Украине в 2010 году превысил 5 миллионов гривен

Об этом FishIndustry.net сообщил директор ЧП ЮТЕГ, Лагун Ю. Н. По его данным, за год в Крыму и по Украине в целом реализовывается незаконно добытого и переработанного мяса рапаны - около 90 тонн. Несколько лет назад нелегальные производители продавали его в среднем от 35 до 55 гривен за 1 кг. В 2010 году цены в Крыму подняли до 50-70 грн, а в Одессе до 100-120 грн.
В денежном выражении объём реализации нелегального мяса рапаны за 2010 год по Украине составил более 5,5 миллионов гривен.
Где же реализовывается нелегальное мясо рапаны? Практически 100% этой продукции используют для приготовления кулинарных блюд бары и рестораны, сообщает Юрий Николаевич. Он также уверен, что мясо рапаны, которое продают на рынках и в рыбных магазинах также нелегальное и произведено по кустарным технологиям, которые могут принести большой вред здоровью потребителей.
Методы кустарного производства мясов рапаны, продающегося в дорогих ресторанах Ялты, Севастополя просто шокируют. Для достижения белого цвета, мясо рапаны стирают в стиральных машинках "Малютка" с порошком и отбеливают хлором.
Тем временем, бюджет Украины теряет деньги из-за незаконного оборота нелегально изготовленного мяса рапаны, контроль за которым практически отсутствует.

Fish Industry


Понравилось? Поделись!
   



Эту новость просмотрели 1247
 

Комментатор: (Мск)

Добавить комментарий
Автор (Ник)
Комментарий


* Для комментирования, пожалуйста, авторизуйтесь
Зарегистрироваться
предыдущаяследующая назад
 

ИА "Тихоокеанский вестник"
« 2011 г. »
« август »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        


.: Сегодня: 16.05.2022 :.
.: Регионы :.
+Эксклюзив
+Камчатский край
+Дальний Восток и Сибирь
+Россия
+Мировые новости
.: Реклама :.



     вверх